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早酥红梨
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早酥红梨
编号: z001
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梨品种按果实的色泽分为绿色、黄绿色、黄色、褐色和红色,其中红色梨品种由于外观艳丽、喜气宜人,深受消费者喜爱。2004年,我们在陕西渭北一个早酥母株上发现1枝果实全红的芽变,其花和幼叶也为红色,其它植物学性状、生长结果习性等方面与早酥梨一致,经过多年观察鉴定、区域试验,红皮特性稳定,因而将其确定为早熟红皮梨新品系——早酥红。当前我国拥有一些红色梨品种资源,但着色鲜艳、品质优良、大果形的品种资源非常稀少,而西洋梨红色品种,如红星、红安久、红考密斯等均为软肉形品种,果实成熟采收后须经贮藏方能食用。早酥梨是通过种间杂交培育的脆肉、大果型、货架期长的早熟优良品种,也是目前国内培育的梨品种中栽培面积最大、分布区域最广的品种,因而该品系是一个非常有特色和价值的难得种质资源,对于梨树生产和红色梨育种具有重要意义。现将其主要性状介绍如下。
1.主要性状
1.1植物学特征
树姿直立,一年生枝直立,红褐色。幼叶褐红,成熟叶绿色。每花序6~8 朵花,花蕾粉红色,花药紫红色,雄蕊低于雌蕊。
1.2果实经济性状
果实大,平均单果重250克,果实卵圆形。果实全红,色泽鲜红。果梗较长,萼片宿存或残存。果肉白色,肉质细,酥脆,汁液多,味淡甜。含可溶性固形物10.5%~12%,可滴定酸0.25%,品质上等。果实贮藏性和早酥相当。
1.3物候期
在陕西渭北地区, 3月上旬花芽萌动,3月下旬至4月上旬开花, 7月中下旬果实成熟,果实发育期90天左右。11月下旬至12月上旬落叶。
1.4生长结果习性
植株生长势强,萌芽力强,成枝力较弱。结果早,苗木定植后第3 年开始结果, 高接树第二年零星挂果,以短果枝结果为主。丰产稳产,注意疏花疏果。
1.5适应性
通过在不同区域高接结果调查,该品种适应性强,比较抗旱、抗寒、耐瘠薄,可在北方主要梨产区栽培。
2.栽培技术要点
1)栽植株行距采用2~2.5×3.5~4m。早酥红需配置授粉树,授粉树可选用砀山酥、金二十世纪等品种。
2)栽培树形采用小冠疏层形或纺锤形。修建时要加强夏季修剪,充分利用该品系拉枝成花效果极佳的特性,在7月份进行拉枝。另外该品系多为长放枝上的短果枝群结果,很少形成中小枝组,不宜采用枝组内三套枝修剪,要采用长枝间交替结果,轮替更新。
3)极早施入基肥,一般在9月底结合土壤深翻进行。以腐熟的粪尿肥、堆沤肥等农家肥为主,每亩施入 5 000~6 000千克,加入过磷酸钙200~300千克。